Kaffe online

Din daglige kop kaffe kan gøre mere for, end blot at fungere som din morgenen pick-me-up. De sundhedsmæssige konsekvenser af kaffe har længe været et kontroversielt emne, med fortalere argumenterer for antioxidant aktiviteter og hjerne-styrke-evner, og kritikerne beskriver ulemper såsom søvnløshed, fordøjelsesbesvær, øget hjertefrekvens og blodtryk. Men den seneste bølge af videnskabelige beviser bringer et væld af gode nyheder for kaffeelskere. Her er 5 grunde drikker kaffe kan være sundere for dig end du troede.

 Kaffe

  1. Kaffe er en potent kilde til sunde antioxidanter

Faktisk indeholder kaffe flere antioxidant end grøn te og kakao, to antioxidant superstjerner. Forskere har identificeret ca. 1.000 antioxidanter i uforarbejdede kaffebønner, og hundredvis mere udvikle under ristningen. Talrige undersøgelser har citeret kaffe som et større og i nogle tilfælde, den primære-indtag af antioxidanter til sine fag.

  1. Koffein booster korttidshukommelsen

Når en gruppe af frivillige fik en dosis på 100 milligram (mg) koffein, lige så meget er indeholdt i en enkelt kop kaffe, fandt østrigske forskere en voldsom stigning i de frivilliges hjerneaktivitet. Forskerne bemærkede, at hukommelse færdigheder og reaktionstider af koffeinholdige frivillige også blev forbedret i sammenligning med kontrolgruppen, der modtog placebo og viste ingen stigning i hjerneaktivitet.

Kaffe i kop

  1. Kaffe hjælper mod Alzheimers og demens

Ud over at give en midlertidig stigning i hjernens aktivitet og hukommelse, kan regelmæssig indtagelse af kaffe hjælpe med at forhindre kognitiv tilbagegang forbundet med Alzheimers og andre former for demens. I et lovende finsk undersøgelse, fandt forskerne, at hvis man drikke tre til fem kopper kaffe dagligt i alderen 35-45 år var dette forbundet med en 65 % nedsat risiko for Alzheimers og demens senere i livet.

Kaffebønner

  1. Kaffe er sundt for dit hjerte.

En skelsættende hollandsk undersøgelse, der analyserede data fra mere end 37.000 mennesker i løbet af en periode på 13 år, fandt, at moderat kaffe drikker (der forbruges mellem to til fire kopper dagligt) havde en 20 procent lavere risiko for hjertesygdomme.

Kop kaffe

  1. Din lever elsker kaffe

Det er sandt: Ud over at sænke risikoen for leverkræft, er kaffe forbruget blevet forbundet med en lavere forekomst af cirrose, især alkoholisk cirrhose. En undersøgelse i Archives of Internal Medicine viste en omvendt korrelation mellem øget kaffe forbrug og en nedsat risiko for skrumpelever – en 20-procent reduktion for hver kop forbruges (op til fire kopper).